Ingredientes

por persona:
80 g de macarrones integrales
sal marina
1 (una) coliflor de unos 500 g
aceite de sésamo o de girasol
1 (una) cucharada de tamari
perejil

Procedimiento

Hervir juntamente la pasta y la coliflor cortada en trocitos
En 20 (veinte) minutos habrán cocido y la coliflor estará entera y no desmenuzada.
Escurrir la pasta con la verdura, condimentar con aceite crudo y tamari, y espolvorear un poco de perejil finalmente cortado

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