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La obesidad es un problema que va más allá de la talla. Es una enfermedad crónica que se relaciona con muchas otras enfermedades. ... Leer nota

 

Carne de cordero
Especialmente los guisos y asados cocidos según las diferentes costumbres provinciales.
Con el ingreso de los corderitos de la Patagonia, la cocina ovina adquirió un respetado vuelo gourmet
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El azucar
El ázucar es el producto obtenido de la remolacha azucarera o de la caña de azúcar. Químicamente el azúcar se compone casi en un 100% de sacarosa y su característica fundamental es que es muy soluble en agua. ,...
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El achiote
Actualmente se emplea, gracias en buena medida a su inocuidad, para dar color a ciertos productos alimenticios. En algunas regiones del país se emplea como condimento en sustitución del chile
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