Ensaladas
Al dente Cocina y Humor
Ensalada de choclo y remolacha


Ingredientes


1/2 kg. de remolachas
1 lata de choclo en granos
Mayonesa
Jugo de limón
Curry
Mostaza
Leche

Procedimiento

Hervir la remolacha cortada en cubitos. Agregarle la lata de choclos y aderezar con una salsa liviana hecha con la mayonesa rebajada con el jugo de limón, curry, mostaza y leche.

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