Ingredientes:
Queso maquina (en fetas), 150 gr
Choclo cremoso, 1 lata
Leche, 150 cc
Huevos, 3
Harina leudante, 100 gr
Queso rallado, 4 cdas
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Procedimiento
Lubricar un molde con aceite y forrar con las fetas de queso de máquina.
En un bol mezclar el choclo con la leche, los huevos batidos,la harina, el queso rallado y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.
Volcar la mezcla dentro del molde y cocinar en horno mediano 40 minutos.
Desmoldar en fuente y se vera el queso de máquina dorado. Servir.
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