Ingredientes
1 lata de alcachofas
3 o 4 lonchas de jamón serrano.
3 ajos picados
Aceite y poca sal.Preparación:
Partimos las alcachofas o en mitades o en cuartos, como queramos.
Reservamos
Cortamos las lonchas de jamón en tiritas pequeñas.
En un poco de aceite sofreimos los ajos picados, luego añadimos el jamón para que se haga un poco y enseguida echamos las alcachofas y la sal.
Lo dejamos 2 minutos más o menos y LISTO.
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