El exceso de peso trae como consecuencia problemas de salud, como diabetes, colesterol alto, elevada presión arterial y enfermedades coronarias.
La palabra "dieta" probablemente trae a la mente comida de lechuga o ensaladas.
La nutrición es el estado óptimo de salud. La dieta es lo que consumimos diariamente.
Las dietas de baja calorías se usan para bajar de peso.
Estas proveen entre 1,000 a 1,500 calorías por día. Pero, el número de calorías que sea correcta para usted depende de su peso y su nivel de actividad.
La definición sobre qué es sobrepeso u obesidad se hace con el llamado índice de masa corporal (BMI por sus siglas en inglés), que se realiza con un cálculo matemático que relaciona peso con altura.
Las personas con un índice de masa corporal BMI entre 25 y 29.9 son ahora obesas.
Se estima un total de 97 millones de adultos estadounidenses que son obesos.
La llave del éxito para la pérdida de peso es haciendo cambios en su hábito de comer y en la actividad física que usted puede mantener el resto de su vida.
Cuando decidimos hacer cambios en la alimentación que consumimos diariamente debemos tener ayuda de nuestros familiares.
Hay que reflexionar y escribir un diario por qué consumimos comida, y verificar si nuestro estado de ánimo correlaciona con la ingestión de alimentos.
Mantener el peso estable es señal de buena salud.
Una nutrición adecuada es aquella que nos mantiene fuerte y saludables.
Hay que planificar las comidas y hacer listado de los alimentos que se van a comprar en el supermercado.
Al momento de ir a comprarlos es importante que se tenga tiempo y sobre todo no ir con hambre a comprar.
Se ha evaluado que si tiene hambre se compra más alimentos con muchas calorías y poco saludables.
Recomendaciones importantes para mantenerse saludable:
Educación Básica sobre nutrición- calcular las calorías según la actividad que realizamos.
Mantener un BMI en limites normales.
Comer con moderación – limitar los alimentos que contienen muchos azúcares y grasas saturadas.
Equilibrio – esto significa elegir alimentos según la Pirámide Alimenticia.
Cereales y viandas - 7-12 porciones
Frutas – 2 -4 porciones
Hortalizas – 2-4 porciones
Leche – 2-3 porciones
Carnes y sustitutos – 2-3 porciones
Evitar las grasas y azúcares.
Variedad – mantener un record de los alimentos que se consumen, ya que hay que hacer variedad, pues ningún grupo de alimentos puede proveer todos los nutrientes a la vez.
