Al Dente
Cocina y Humor 		 
  Google
8vo
Año
   Web cocinayhumor.webcindario.com
 
Panaderia
Frases
   

Afrodisiacas
Tacticas
 
 

Congelar la carne

carneEs muy importante cuidar bien de los alimentos para que estos nos reporten el mayor beneficio posible. La carne hay que congelarla en paquetes plásticos con la cantidad necesaria al descongelar, colocándole etiquetas que faciliten su utilización.

Si congelamos un paquete de filetes de carne y no sabemos cuantos vamos a necesitar es muy práctico untarlos con un poco de aceite por ambos lados. De esta forma no se pegan entre sí y se pueden descongelar sólo los que sean necesarios cada vez.

  
Pastas
Belleza

       

Actualidad

 ....

El pepino

El pepinoNo es un producto de alta cocina. Tampoco un alimento de relevancia nutricional, pero todos los cocineros lo tienen en cuenta. Los pepinos frescos tienen su temporada, y las exigencias climáticas son semejantes a las del melón, aunque maduran mas rápidamente porque sus frutos no son azucarados.,...

  Leer nota completa

 

Las calorías

BAlanza Las calorías (provenientes de los carbohidratos, proteínas y GRASA) son la fuente de energía del cuerpo. Se dice que si ingieres más calorías de las que el cuerpo quema en un día, ganarás peso. Por otro lado, si el total de las calorías es menor de las que el cuerpo necesita, perderás peso. Desgraciadamente, no todo es tan sencillo como parece.

Leer nota completa

 
 

Ras el Hanout

CondimentoDenominada también Mezcla de especias marroquí es una mezcla de hierbas y especias (entre 4 y 30) cuyo origen está en la cocina marroquí y que es empleada en otros países del Magreb.,...

Leer nota completa

 

De que árbol caíste?

felicidadUn entretenimiento que envio una de nuestros miembros al grupo, será verdad que según cuando nacimos tenemos las características de un árbol, entra juga y fijate si es verad,...

Leer nota completa

 

Cocinar huevos cocidos perfectos

Existen muchos trucos para que al cocer los huevos la cáscara no se rompa. Uno de ellos consiste en frotarlos con limón antes de introducirlos en agua.