Al Dente Cocina y Humor |
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7to Año |
Web | cocinayhumor.webcindario.com | ||
Argentina |
Mexico |
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Pasta a la Italiana |
A la francesa |
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Receta de Joropo
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Española |
Panaderia |
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Alimentarse bien. Alimentación Natural y Ejercicio son compañeros inseparables en la búsqueda de un cuerpo más delgado y más sano. Los alimentos tienen un papel fundamental en cada organismo, porque de ellos dependen la formación de nuevos tejidos, la energía que el cuerpo consume, incluso cuando duerme, y el equilibrio de las funciones fisiológicas. Una buena dieta, en la que no falten los seis componentes vitales de la alimentación, es decir, vitaminas, minerales, fibra, carbohidratos, grasas y proteínas, previene las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, la obesidad y algunos tipos de cáncer. Pure frutal * Si no puedes comer la fruta a mordidas, puedes preparar jugo de tus frutas preferidas, y de esta forma no eliminar de tu dieta muchos nutrientes, te recomendamos prepararlos en la licuadora, ya que en los extractores se queda la fibra y puedes presentar estreñimiento y se pierden muchos nutrientes. * Otra forma de preparar la fruta es en forma de purés. En una olla pequeña y con muy poca agua cocina tus frutas, agrégales canela, azúcar o endulzantes artificiales y aplástalas con un tenedor. * Puedes probar tus frutas hervidas en baño María, esto hace que se hidraten y ablanden y te será mucho más fácil morderlas, además de esta forma no se pierden la mayoría de los nutrientes. |
El curry Es una raíz de origen asiático, cuya flor exótica y de color rojo púrpura se utiliza en la elaboración de no menos exóticos arreglos florales. |
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